Мольва
Сезон: Круглый год
Размер: до 180 см и 35 кг
Другими словами,
Латыни: Молва Молва
Английский: Линг
Французский: Lingua
Немецкий: Ленг
Применение в пищу
Мольва имеет вкусную и относительно плотную мякоть. Вкус напоминает треску, и она может быть подготовлена таким же образом, как и треска.
Описание рыбы
Мольва получила свое название, потому что имеет удлиненное тело. Langen является треской, которые обитают на 60-1000 м, но чаще всего встречается на 300-400 метров. Хорошо растет в районах с каменистым дном, и питается другими рыбами, такими как треска, камбала, сельдь, омарами и морскими звездами.
Как поймать и орудия лова
Мольва ловится главным образом с нижней линии илипочти с дна. Ловят круглый год, даже в качестве прилова в других промыслах.
Ловить можно на обычные снасти, которые используются для ловли трески.
Рыбалка на севере Норвегии (Нордкап)
Питательные свойства
Мольва является хорошим источником белка, а также содержит селен, кальций и магний.
