Черный палтус

Рыболовные туры в Норвегию

Отдых и рыбалка в Финляндии

Черный палтус

Сезон: Круглый год
Распространение: Северо-Атлантический океан 
Размер: Мужские особи редко бывают более 70 см и 4 кг, самки редко более 100 см и 13 кг

Другими словами, 
Латыни: Reinhardtius Hippoglossoides 
Английский: черный палтус 
Французский: Flétan нуар 
Немецкий: Шварц Хайль Butt

Применение о приготовлении

 Копченый палтус лучше подходит для копчения или запекания. Оно может быть подано с легким соусом и отварными овощами.

Описание рыбы

Черный палтус является арктической рыбой, который не встречаются в воде с высокой температурой, чем 4 ° C.  Черный палтус питается рыбой, кальмарами и ракообразными, и, как известно, обитают глубако.

Нерестилища черного палтуса простирается вдоль границы между Вестеролен и на Шпицбергене. Виды считаются половозрелыми - мужские особи от 4-5-лет и женские особи только на 9-10 году жизни.

Основные места обитания  в основном вокруг Шпицбергена. 

Взрослые, половозрелые рыбы  живут по краю 600-1200 метров, но она также может быть найдены в более мелких водах.

Если Вы отправитесь в тур  на север Норвегии (Нордкап) у вас появится возможность поймать черного палтуса.

Как поймать и орудия лова
Рыбалка в Норвегии. Некоторые особенности ловли палтуса.

Рыбалка на палтуса проходит с севера шельфа на краю Принс Карла Forland, Шпицберген. Квоты сейчас находятся  на низком уровне . Рыбалка строго регулируется в целях увеличения запасов. Черный палтус ловят донными тралами, ярусами или сетями.

Питательность

Содержание омега-3 жирные кислоты варьируется в зависимости от сезона. Черный палтус также является хорошим источником витамина D.